食品研发高级科学家

 

 

 

你的职责

 

- 负责食品团队技术研发,植物肉/细胞肉配方研发、工艺设计等

- 跟进产品的试制和生产等相关工作,小中试、产品稳定性测试、安全性验证等

- 协助食品科学家开展项目日常研发工作,与各团队之间紧密合作

- 实验设计、数据分析、文档记录和报告编写等 

 

我们需要这样的你

- 硕士及以上学历,食品相关专业

- 2年以上食品企业的研发工作经验

- 熟悉食品原料性能,掌握食品添加剂特点及使用方法

- 敢于创新,结合动物细胞与食品科学原料的新技术开发

 

  加分项:

- 对替代蛋白/植物肉/细胞肉行业有所了解

- 具有植物基食品研发经验

- 了解食品相关法律法规要求与标准

 

 

薪资水平

25-30K·14薪

 

简历投递

请将简历发送至 hr@cellx.cn